タジマモリ厳選の素材や調味料
アジは「アジフライの聖地」とも呼ばれる長崎県 松浦港のものを中心に揃え、
それ以外の新鮮な魚介類や野菜も、毎朝通う日比野市場にて買い付けています。
お米はふっくらして粒だちの良い、愛知県産の“あいちのかおり”を使用。
名古屋市西区「こだま食品」さんの国産大豆フクユタカの“くみ豆腐”
お味噌は赤味噌とあわせ味噌を独自ブレンド。
また遺伝子組み換え原料のものは使用しておりません。
お醤油は、海鮮丼やくみ豆腐を引き立てる鹿児島のサクラカネヨの“甘露”を使い、ウスターソースは碧南市のオメガソースブラック”で料理に奥深さを加えます。
What's タジマモリ?
日本神話に登場する「田道間守」は、不老長寿の象徴とされる橘（だいだい）の実を天皇に献上した人物です。当店の名物であるアジフライ定食には、大根おろしに柑橘である橙を使用しています。
当社の社名「オレンジサンシャイン」は、オーナーの家紋である橘に由来しています。
おすすめ料理
超☆アジフライ定食
大判で肉厚のアジフライが2枚！
おろし橙ポン酢でご賞味ください。
ザ☆海鮮丼
毎朝日比野市場で厳選した新鮮な海鮮を仕入れています。
そのため、いつでも最高の鮮度と味わいをお楽しみいただけます。ぜひ、当店自慢の海鮮料理をご堪能ください。
店舗情報 ※要確認
| 店名 | タジマモリ おひるごはん食堂 今池店 |
| 所在地 | 〒464-0075 愛知県名古屋市千種区内山３丁目６−１４ 山八第二ビル B1F |
| 営業時間 | 【火～土】 11:30～14:30（LO 14:00） |
| 定休日 | 日曜日・月曜日 |
アクセス案内
「地下鉄 今池駅」1番出口より徒歩 約2分
MENU
表示は税込み価格です
定食
大判で肉厚のアジフライが2枚!おろし橙ポン酢で! 超☆アジフライ定食 |
￥1,500 |
小ぶりのアジフライが3枚!おろし橙ポン酢で アジフライ定食 |
￥1,000 |
大判で肉厚のアジフライが2枚!あまから南蛮ダレにタルタル♪ 超☆アジ南蛮定食 |
￥1,500 |
小ぶりのアジフライが3枚!あまから南蛮ダレにタルタル♪ アジ南蛮定食 |
￥1,000 |
【ごはん】
ふつう盛り(200g) / 大盛り(300g) +100円 / 特盛り(400g) +200円 / 小盛りもOK!
丼もの
日比野市場で買い付ける海鮮をどどんっ! ザ☆海鮮丼 |
￥1,500 |
【海鮮丼酢めし】
ふつう盛り(250g) / 大盛り(300g) +100円 / 特盛り(400g) +200円 / 小盛りもOK!
アルコール
ビール（ハートランド小瓶） |
￥500 |
クラフトビール カマドブリュワリー 330ml ※3種類ありますのでお尋ねください |
￥1,100 |
ハイボール ホワイトホース 350ml缶 |
￥500 |
レモン酎ハイ 瓶チュー·レモン350ml |
￥500 |
冷酒 香川 金陵濃藍 純米吟醸 300ml |
￥1,200 |
焼酎 宮崎 飫肥杉 爽やか ※ロックorソーダ割りがおすすめ |
￥500 |
強炭酸水 伊賀の天然水350ml(ペットボトル) |
￥300 |
お店の様子
